QOVURILGAN ANANASLI GAVAYI MIKSI
Ingredientlar
4 порций
yalpiz20 g.
laym1 dona
"Gavayi aralashmasi" guruchli sabzavotlar2 qadoqda
ananas1 dona
kungaboqar moyi2 osh qoshiq
Ovqat pishirish
1. Tovani oldindan qizdiring, kungaboqar moyini qo'shing va sabzavotlarni 7-12 daqiqa davomida qovuring.
2. Ananasni tozalang, 1,5 sm qalinlikdagi halqalarga kesing.
3. Gril tovani oldindan qizdiring, ananasni ikkala tomondan qovuring.
4. Uni mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Yalpiz va laym sharbati sepgan holda ananasli Gavayi aralashmasini stolga torting.
2. Ananasni tozalang, 1,5 sm qalinlikdagi halqalarga kesing.
3. Gril tovani oldindan qizdiring, ananasni ikkala tomondan qovuring.
4. Uni mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Yalpiz va laym sharbati sepgan holda ananasli Gavayi aralashmasini stolga torting.
Ananasni tozalash uchun uni oqar suv ostida yuving. Ananasning pastki qismini kesib oling va kesish taxtasiga qo'ying. Po’stini kesing va qora dog'larni olib tashlang, chunki ular ananasning ta'mini achchiq qiladi. Markazdagi qismini olib tashlang (u yeyilmaydi) va ananasni halqa shaklida kesing.
